台北纪州庵寻和风植物园觅夏豔

2020-06-24 01:56浏览 : 914

台北 纪州庵 寻和风 植物园觅夏豔
坐落在台北中正区、今年5月才完成整修开放的纪州庵,拥有日式传统料理亭的建筑风格,尤其在周围的老树陪伴下更显古韵优雅。来到这里不仅可赏老屋风采,还能感染文学气息。邻近的台北植物园,在夏季绽放娇媚的荷花也已经盛开,吸引人们前来一亲芳泽。
报导╱吴孟芳 摄影╱林永昌

台北纪州庵寻和风植物园觅夏豔

看着老照片我才知道,原来在台北中正区紧邻新店溪的河堤,曾经观光热络、餐厅林立,人们专程来此享受河岸风光、品尝香鱼等日式美食。照片中这个名为纪州庵的餐厅,从最早1917年兴建时的1栋1层楼建筑,因人潮多、不敷使用后发展成3层楼外,在1920年代末又扩建了别馆与离屋。而像纪州庵这样的餐厅,在当地观光最兴盛的时期,曾有8家之多。

跟其他餐厅一样,纪州庵的风光随着二战后、日本人离开台湾而没落,遗留下的建筑被转作宿舍,历经时代变迁残破又毁于祝融。知名的文学家王文兴,小时候就居住过这里,他的小说《家变》,便是以纪州庵的日式房舍为故事背景,也成为了文学推广、2011年成立纪州庵新馆的发展基础。而当初纪州庵唯一倖存于大火的别馆,在经过多年的整修后,于今年5月重新开放。
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坐在长廊上,面对户外绿意,也是种悠闲享受。
原貌整修 风华再现
台北纪州庵寻和风植物园觅夏豔
纪州庵是典型传统的日式料理亭建筑。
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周边有许多老树的纪州庵,给人雅致的感受。
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在纪州庵内看到日治时期的请假单,感觉相当有趣。
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原貌重建的纪州庵,处处充满着和风情调。
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倚窗而坐是许多游客来到纪州庵最爱做的事。
以原貌整修的纪州庵,70%的屋樑架构是採用旧有,屋顶也有一面是由旧瓦铺成,整体已回复到当初料理亭模样。有趣的是,在里头还看到许多旧时代的日式「请假单」,写着身体不适之类等理由,这些文件或许曾经被当成保暖遮风时的墙塞物,直到整修时才又被发掘出来。
整修后的纪州庵不仅对外开放参观,也将作为艺文展览空间,未来在假日也会举办文学、旅游等讲座活动。然而不只建筑本身具有历史意义,纪州庵外的老树也与屋舍相衬,共谱清幽古韵,值得细细品味。
一旁的纪州庵新馆里,有着以华人文学为主的书店,也找得到以纪州庵老照片做成的明信片,更有茶屋可让人稍作休息、享受美食。除了饭、麵类等套餐,茶屋还提供的下午茶等轻食,像是清爽的「水果优格麵包餐」,很适合夏季品尝,再搭配一壶店家精选的台湾茶,就是轻鬆悠闲的美味享受。
台北纪州庵寻和风植物园觅夏豔
在纪州庵新馆,游客可以悠闲的坐下来享受茶点。
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纪州庵新馆有以华人文学为主题的特色书店。
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茶屋的水果优格麵包餐,相当适合在夏季享用。
夏豔荷花 满池盛开
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历史超过70年的松林书局,有着琳琅满目的藏书收集。
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松林书局的招牌和书店一样历史悠久。
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牯岭街的集邮社,是喜爱集邮人士挖宝的好地方。
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沿街比邻的集邮社,是牯岭街的特色之一。
而邻近纪州庵的牯岭街上,有着现作为牯岭街小剧场的古蹟建筑,也是热中集邮、古物的人喜欢挖宝的地方。在1970年代这里还是着名的旧书街,如今虽然不若以往,却依然有像松林书局这样坚守岗位70多年的老店家。小小的店面堆满各式各样的书籍,80多岁的第2代老闆蔡镜辉说,里头有10多万本书籍,想要看什幺样的书籍他都能找给你。而老闆卖书也爱读书,尤其喜欢文学与台湾史,有兴趣的人不妨来跟他请教请教。
位于南海路上的台北植物园,拥有北市内难得的悠闲绿意,7月来到这里,绝不能错过欣赏满池荷花的机会,这也是园区夏季的着名景观,朵朵盛开的荷花衬着绿意与周围的中国风建筑,充满着东方风情,散步起来相当惬意。而池畔的黄果垂榕先前因为生病之故,树下集满了民众祝福集气的温馨小语,感受到人们爱护老树的满满心意。
台北纪州庵寻和风植物园觅夏豔
在夏天来到植物园,还能看到满园开展的荷花。
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开展在植物园里的花,色彩鲜豔相当抢眼。
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荷花池畔的黄果垂榕下,挂满人们加油打气的祝福话语。
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在植物园里看见的黑猫,姿态悠闲令人羡慕。
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植物园是都会里难得的清幽绿意。
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片片掉落在池塘上的荷花,也别有一番美丽意境。
青创餐厅 啖手工Pizza
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背包厨房的名片,具有设计巧思也相当可爱。
邻近植物园的背包厨房,是由几位喜爱旅游的年轻人共同创立,餐厅除了做为到国外打工度假、学习的交流园地外,也常有旅游经验分享活动,鼓励年轻人多多探索世界。
卡非酱义麵 咖哩香而不腻
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蘑菇燻鸡Pizza
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卡非蔬菜麵
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麵包塔套餐
店家提供的料理,也针对年轻人的喜好设计,提供Pizza、烤饼、义大利麵等异国料理,现点现做之外,口味也有一定的水準。招牌菜色像是「蘑菇燻鸡Pizza」,薄脆的手工饼皮搭配燻鸡肉、香菇、蘑菇、青椒,深受年轻人喜爱;同样有着饼香的「BBQ猪肉烤饼套餐」,烤饼、起司、烤肉与生菜吃来甜脆、滋味平衡。
除了一般常见以红酱、白酱为基底的义大利麵外,店里还有较为少见的「卡非酱」,其中搭配蔬菜的「卡非蔬菜麵」,酱汁有着淡淡的咖哩香,加上蔬菜的清爽,是很适合夏日食用的一道料理。「麵包塔套餐」有以青酱、蜂蜜芥末、橄榄油等,5种不同口味的酱汁变化搭配,视觉好看、口感丰富也相当饱足。
台北纪州庵寻和风植物园觅夏豔
◎开车
•纪州庵 中山高台北交流道下接重庆北路、重庆南路,再转汀州路、同安街可抵达。
•牯岭街 重庆南路转和平西路再转牯岭街可抵达。
•台北植物园 重庆南路转海南路可抵达。
•背包厨房 和平西路转延平南路,于延平南路179巷内。
◎搭车
•纪州庵、牯岭街 可由台北捷运古亭站步行前往。
•台北植物园、背包厨房 可由台北捷运小南门站步行前往。
◎相关资讯
•纪州庵 2368-7577 10:00~17:00 周一休馆
•纪州庵文学森林茶屋 2368-7577转17 周二~四、周日10:00~19:00,周五、周六10:00~21:00 因为古蹟内部是榻榻米须脱鞋,建议穿袜进入
•台北植物园 2303-9978 05:30~22:00
•背包厨房 2312-2508 11:00~21:30 单点加50~100元可升级为套餐

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